橙子牛奶鸡蛋羹怎么做

宝宝辅食日志 / 2019-06-11 13:32:11 / 已有人围观
橙子牛奶鸡蛋羹橙子牛奶鸡蛋羹
橙子天然酸酸甜甜,把鸡蛋、配方奶、橙子一起打在橙壳里蒸,真的别有一番风味!简单几步就可以轻松搞定的鸡蛋羹,风味独特又不失营养,看着还特别有食欲!

食谱信息:

  • 菜名
  • 橙子牛奶鸡蛋羹
  • 类型
  • 月龄
  • 7个月+
  • 功能
  • 工具
  • 研磨碗、蒸锅、筛子
  • 食材
  • 橙子1个、鸡蛋1个、配方奶30g(1岁以后也可以用纯牛奶替代哦)
  • 辅料
  • 白砂糖3g或者不加

制作步骤

1步:食材准备
食材准备
2步:橙子洗净,切盖子,挖出橙子肉备用;
橙子洗净,切盖子,挖出橙子肉备用;
3步:用研磨碗把橙子肉压烂,滤出30g橙子水;
用研磨碗把橙子肉压烂,滤出30g橙子水;
4步:橙子水、牛奶、鸡蛋液、白糖彻底混合搅拌均匀,过筛两次,得到更细腻的蛋液;
橙子水、牛奶、鸡蛋液、白糖彻底混合搅拌均匀,过筛两次,得到更细腻的蛋液;
5步:倒入橙子壳中,沸水中蒸20-30分钟,剩余的橙子果肉,大朋友可以拌入牛奶鸡蛋羹中吃。
倒入橙子壳中,沸水中蒸20-30分钟,剩余的橙子果肉,大朋友可以拌入牛奶鸡蛋羹中吃。
6步:完成啦!
完成啦!

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