烤薯条 今天给大家分享的这道烤薯条，是用紫土豆烤的，当然大家也可以用平时的黄土豆来烤哦，看个人喜好。
食谱信息：
- 菜名
- 烤薯条
- 类型
- 月龄
- 7个月+
- 功能
- 工具
- 普通锅、烤箱、硅胶刷
- 食材
- 紫土豆2个
- 辅料
- 橄榄油少许
制作步骤
第1步：食材准备：紫土豆2个、橄榄油少许；
第2步：将紫土豆切条状（稍微厚点），在清水里泡会儿，去除多余的淀粉，然后清水冲洗干净沥干；
第3步：锅里放入适量水，少许盐（一岁以内不用加盐），煮沸后把薯条放入锅中焯2分钟，捞出放置一会将水都沥干； （开始预热烤箱）
第4步：将烤盘铺上硅油纸，刷上少许植物油，把沥干的薯条放入盘内，表面再刷以一层薄薄的油，放入烤箱烤上下火中层210℃ ，20分钟左右即可。（每个烤箱温度有差异，妈妈们要根据实际情况，过程中可以看下薯条是否需要翻动一下）
第5步：完成啦，看着黑了点，但是真的很香哦~
