适合给宝宝当小零食的脆饼,可以把宝宝不爱吃的肉加入其中作为补充。有一定咀嚼力的宝宝可以拿着当手指食物。
食谱信息:
- 菜名
- 鲜虾脆饼
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 补锌开胃
- 食材
- 虾仁50克、木薯淀粉28克、油13克、沸水50克
制作步骤
第1步:虾仁洗净去虾线,所有食材称重备用。
第2步:虾仁、油、木薯淀粉一起加入料理机中搅打至细腻,可加20克左右的水一起打。
第3步:冲入50克沸水,继续搅打均匀细腻后装入保鲜袋。
第4步:预热蛋卷锅,挤合适虾泥到锅内。
第5步:压紧上下盘,两面均匀加热至酥脆。
第6步:晾凉后密封保存。
第7步:鲜香的小点心。
