麦胚凤尾虾的做法

爱吃饭学堂 / 2021-11-02 21:18:40 / 已有人围观
麦胚凤尾虾麦胚凤尾虾

食谱信息:

  • 菜名
  • 麦胚凤尾虾
  • 类型
  • 月龄
  • 18个月+
  • 功能
  • 食材
  • 鲜虾4只、鸡蛋1个、小麦胚芽10克、淀粉10克、柠檬汁少许

制作步骤

1步:准备所有材料。
准备所有材料。
2步:虾去头去壳留尾部,洗净开背去虾线。
虾去头去壳留尾部,洗净开背去虾线。
3步:倒入柠檬汁腌制一会。
倒入柠檬汁腌制一会。
4步:虾裹上一层淀粉。
虾裹上一层淀粉。
5步:再裹上一层打散的鸡蛋液。
再裹上一层打散的鸡蛋液。
6步:最后裹上一层小麦胚芽。
最后裹上一层小麦胚芽。
7步:放在铺有油纸的烤盘上。
放在铺有油纸的烤盘上。
8步:烤箱预热175度,烤制15分钟左右。
烤箱预热175度,烤制15分钟左右。
9步:鲜虾包裹上一层小麦胚芽,一口咬下去层次丰富。满满都是蛋白质的美食,不妨试一试吧!
鲜虾包裹上一层小麦胚芽,一口咬下去层次丰富。满满都是蛋白质的美食,不妨试一试吧!

小提示:

1. 小麦胚芽可以替换成敲碎的玉米片、面包糠,口感会更加香脆。

2. 可根据自家烤箱调整温度和时间。

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