我从小就很喜欢吃各种烩饭,尤其是那种每一粒米饭都裹满了酱汁的,各种食材的味道融合在一起,真的太诱人啦!今天就给姐妹们分享一道很适合宝宝吃的烩饭,保证分分钟光盘!
很多宝宝不爱吃辅食,大概是因为大多数辅食都比较淡,没有味道,而这道南瓜虾皮烩饭就可以解决这个问题,南瓜清甜,虾皮鲜香,两者都是很好的天然调味料。
这两种食材的营养价值也非常高。虾皮不止鲜味,含钙量也丰富,而且它的蛋白质含量还远高于黄鳝、带鱼等水产品及牛肉、猪肉、等肉制品。
南瓜则是我经常推荐的好食材之一,它口感清甜软糯,富含维生素及锌元素,还健脾开胃,帮助消化。
这两种食材的结合,变成一碗暖暖的烩饭,太适合冬天啦,吃完整个身子都暖暖的。也可以做多一些,一家大小一起享用哦!
食谱信息:
- 菜名
- 南瓜虾皮烩饭
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 暖身开胃
- 食材
- 板栗南瓜 / 3块,虾皮 / 1克,宝宝胚芽米饭 / 1碗,热炒油 / 适量
制作步骤
第1步:食材准备:板栗南瓜 / 3块,虾皮 / 1克,宝宝胚芽米饭 / 1碗,热炒油 / 适量
第2步:南瓜切小块
第3步:热锅,倒入适量的热炒油,加入虾皮炒香
第4步:加入南瓜块,翻炒均匀后加入少许的水,焖至南瓜变熟
第5步:倒入米饭,翻炒至均匀入味即可
第6步:鲜味十足,营养加倍!
