果香华夫饼的做法

爱吃饭学堂 / 2021-11-23 21:41:42 / 已有人围观
果香华夫饼果香华夫饼

食谱信息:

  • 菜名
  • 果香华夫饼
  • 类型
  • 月龄
  • 12个月+
  • 功能
  • 食材
  • 低筋面粉50克、鸡蛋黄1颗、香蕉35克、牛油果35克、牛奶40毫升、油3克

制作步骤

1步:准备好食材。
准备好食材。
2步:香蕉去皮切片,牛油果洗净去皮去核切小块,加10毫升奶,一起放入料理机内搅打均匀。
香蕉去皮切片,牛油果洗净去皮去核切小块,加10毫升奶,一起放入料理机内搅打均匀。
3步:鸡蛋黄加入剩余的牛奶、油,搅拌均匀。
鸡蛋黄加入剩余的牛奶、油,搅拌均匀。
4步:筛入低筋面粉,搅拌成粘稠的面糊。
筛入低筋面粉,搅拌成粘稠的面糊。
5步:面糊里加入香蕉牛油果泥,混合均匀。
面糊里加入香蕉牛油果泥,混合均匀。
6步:华夫饼机充分预热,舀入适量面糊,盖盖加热5-6分钟,表面有些脆硬、颜色变黄就可以了。
华夫饼机充分预热,舀入适量面糊,盖盖加热5-6分钟,表面有些脆硬、颜色变黄就可以了。
7步:传统做饼的面糊,增加了水果的香味。换了华夫饼的方式制作出来,趁热吃口感会更加香脆,别有一番风味。
传统做饼的面糊,增加了水果的香味。换了华夫饼的方式制作出来,趁热吃口感会更加香脆,别有一番风味。

小提示:

1. 水果可以替换,选择水分不是特别多的水果就可以。
2. 做好的华夫饼,趁还有余温时装入密封袋保存,这样饼放凉后不会变得很硬。
3. 如果量翻倍制作,可以直接用整蛋。

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