近来做了一款非常营养好吃的焖饭,南瓜泥和蛋液裹着米粒,每一口都是南瓜的甘甜和浓郁的蛋香。在宝宝成长的某一阶段,咱们都会选择给宝宝多做做焖饭,因为焖饭比起米粥更营养饱腹,也能锻炼宝宝的咀嚼能力,但比起我们平时吃的米饭或炒饭要焖煮得软糯一些,让宝宝好消化一些。今天分享的这款鲜虾南瓜泥焖饭既补钙又补锌,把南瓜压成泥后加入的做法比起一整块的南瓜要更好吃,每一口都是香甜又软糯的口感,让宝宝更好接受。另外,我还在蛋液里加入了补钙的虾皮粉,不仅营养还提鲜,这个做法做出来的焖饭无需任何的调味,宝宝吃着就觉得特别香,你们赶紧来试试吧!
食谱信息:
- 菜名
- 鲜虾南瓜泥焖饭
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 补锌补钙
- 食材
- 熟米饭1碗,鲜虾肉40g,熟南瓜100g,鸡蛋1个,虾皮粉、食用油、清水适量
制作步骤
第1步:食材准备:熟米饭1碗,鲜虾肉40g,熟南瓜100g,鸡蛋1个,虾皮粉、食用油、清水适量
第2步:熟南瓜压泥
第3步:鲜虾去虾线
第4步:把虾肉切成自家宝宝适合食用的大小
第5步:打出鸡蛋,倒入适量虾皮粉搅拌均匀
第6步:倒油,小火热锅,倒入虾肉碎翻炒
第7步:倒入米饭翻炒
第8步:倒入南瓜泥和适量清水
第9步:焖煮至水分收干,米粒涨大
第10步:倒入蛋液
第11步:翻炒均匀即可
第12步:软糯香甜,太好吃了!
