杂蔬番茄酱奶酪早餐饼 今天分享的这一份早餐有点“横”，香香软软的面皮里包入了各种营养的蔬菜，再配上番茄酱的酸甜和浓郁的奶酪，实在是吃不腻啊。
早餐做这一道，一个早上的营养就够够的，面粉制作的面皮有着丰富的碳水和满满的饱腹感，鸡蛋的蛋白质可以让宝宝来了力气，也有助于肌肉筋腱的生长发育;奶酪补钙、番茄酱有满满的维生素，不仅味道很好还营养。
中间的蔬菜可以换成各种宝宝喜爱的蔬菜呢，清爽的蔬菜瓜果丝会让面皮更湿润好入口，这样的早餐饼真的是连吃一周都不腻!咱们可以照着这个面皮的制作，每次换成不同的蔬菜瓜果或肉肉，再配上不同的酱料，做出千变万化的早餐饼呢，真啊真方便啊~
食谱信息：
- 菜名
- 杂蔬番茄酱奶酪早餐饼
- 类型
- 月龄
- 1岁半+
- 功能
- 食材
- 中筋面粉100克，清水270克，鸡蛋1个，青瓜丝30克，胡萝卜丝30克，豆芽30克，奶酪棒20克，葱花、番茄膏、食用油适量
制作步骤
第1步：食材准备
第2步：烧开一锅水，青瓜丝、胡萝卜丝、豆芽分别放入锅里煮熟，捞出备用
第3步：奶酪棒切片
第4步：中筋面粉加入清水
第5步：边加边用蛋抽搅拌均匀，最后面糊是流动性的
第6步：平底锅里扫一层油，勺入一勺面糊摇匀
第7步：面皮上打入1个鸡蛋，搅散
第8步：撒入葱花、奶酪片
第9步：底部干燥后翻面煎一下就可以出锅了
第10步：在面皮那边均匀涂上番茄酱
第11步：铺入青瓜丝、胡萝卜丝、豆芽，卷起即可
第12步：又香又营养，这一份早餐太丰富了！
