奶酪地瓜饼怎么做好吃

这款奶酪地瓜饼含有丰富的碳水化合物、矿物质和膳食纤维，比较适合作为宝宝的小零食、手指食物。奶酪能给宝宝补钙，地瓜中的膳食纤维能够促进宝宝肠胃蠕动，帮助消化。

给宝宝添加奶酪之前，需要确认宝宝是否有不耐受症状，如果有就不能添加奶酪，需要3个月后再做尝试。

这款饼作为小零食而言，味道确实不错，但由于地瓜中的淀粉和含糖量较高，比较容易有饱腹感，所以要注意适量添加，以免影响正餐摄入。

挑选奶酪的方式已经和大家聊过了，只要掌握两个要点，一要选原制奶酪，二要注重成分表，钙含量最好高于钠含量。另外，这样的奶酪一般在进口超市都能买到。

奶酪地瓜饼的做法

第1步

首先我们准备好需要的食材。

第2步

地瓜去皮切成小块。

第3步

放入辅食机中蒸熟，打成泥。

第4步

取出稍稍放凉后加入1克白糖和20克低筋面粉。

第5步

搅拌均匀，搅拌后的状态应该是湿润但不沾手，用勺子舀起一点且不易掉落的。

第6步

取一勺放入手心，揉均匀后中间按一个凹口，凹口里放一点芝士，再裹起来揉成圆球，双手压成小饼。

第7步

瓜饼放在烤盘上，表面刷上一层蛋黄液。

第8步

如果有芝麻的话，可以撒上一点，没有的话就忽略这一步。另外，18个月以下的宝宝不建议加芝麻，不容易消化。

第9步

烤箱165℃预热10分钟，预热完成后放入地瓜饼，烘烤20分钟就可以出烤箱了。