今天就为大家推荐一道奶香南瓜浓汤,给宝宝清清肠、润润肺吧。南瓜微微有点甘甜,带上配方奶的香味,添加几乎无难度。南瓜的营养价值也不错,含有南瓜多糖、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸和苏氨酸等物质,适量添加有提高宝宝免疫力的作用。
●南瓜中所含的膳食纤维是水溶性纤维,能“柔和”的在肠道内工作较长时间,特别适合小宝宝预防便秘。
●南瓜浓汤可以直接喝汤,也可以用来煮面,味道都超级赞,试过一次就知道了。
按照这道辅食的烹饪方式,配方奶的营养元素基本被破坏了,但妈妈们不要介意,因为宝宝日常的奶量一般都是摄入充足的。另外,辅食中用到一点配方奶,会有宝宝熟悉的奶香味,能减小辅食添加的难度。
食谱信息:
- 菜名
- 奶香南瓜浓汤
- 类型
- 月龄
- 8个月+
- 功能
- 食材
- 南瓜 50克、 配方奶 200毫升、 中筋面粉 15克、
奶香南瓜浓汤的做法
第1步
首先我们准备好需要的食材。
第2步
南瓜去皮切小块,放入辅食机中蒸熟,再搅拌细腻。
第3步
起锅开小火,刷上一层食用油。
第4步
分两次加入面粉,用小勺子快速地翻炒,翻炒至面粉结块且微微发黄(如上图2)。然后加入配方奶和南瓜糊。 PS:2岁以上可以用纯牛奶,1岁以上可以用鲜牛奶,1岁以下可以用配方奶。
第5步
用中火边煮边搅拌。
第6步
煮至粘稠就可以了。
第7步
大家可以看下这个图片中的性状,是稠稠的稀糊状哦。
第8步
看起来是不是很有食欲呢