玉米奶酪烙的做法

宝宝辅食天天学 / 2021-02-25 09:25:48 / 已有人围观
玉米奶酪烙玉米奶酪烙
玉米是我家宝宝最爱的蔬菜的之一,不需要调味料就能吃得有滋有味~上次在餐馆里吃过一次玉米烙,就彻底被玉米征服了。今天专门为宝宝特制一款,专属他的美味玉米烙。
玉米中含有谷氨酸、维生素和不饱和脂肪酸等物质,可以促进宝宝智力发展。玉米中的纤维素含量是大米含量的10倍,大量的纤维素可以刺激胃肠蠕动,可以预防宝宝便秘。
玉米粒粒饱满,咬一口就在口中爆浆,香甜多汁。把它切成适合宝宝抓握的大小,配粥或者当点心都很适合呢,保证宝宝吃得美滋滋~

食谱信息:

  • 菜名
  • 玉米奶酪烙
  • 类型
  • 月龄
  • 12个月+
  • 功能
  • 缓解便秘 呵护宝宝肠胃
  • 食材
  • 玉米半个(约70克),奶酪10克,玉米淀粉10克,鸡蛋1个,黑芝麻适量

制作步骤

1步:食材准备:​玉米半个(约70克),奶酪10克,玉米淀粉10克,鸡蛋1个,黑芝麻适量
食材准备:​玉米半个(约70克),奶酪10克,玉米淀粉10克,鸡蛋1个,黑芝麻适量
2步:把玉米剥成粒
把玉米剥成粒
3步:把奶酪切小块
把奶酪切小块
4步:锅中水开加入玉米,烫熟后捞起沥水备用
锅中水开加入玉米,烫熟后捞起沥水备用
5步:玉米粒加入淀粉,搅拌至每一粒玉米都裹上淀粉
玉米粒加入淀粉,搅拌至每一粒玉米都裹上淀粉
6步:鸡蛋打成蛋液
鸡蛋打成蛋液
7步:蛋液加入玉米粒中,搅拌均匀
蛋液加入玉米粒中,搅拌均匀
8步:不粘锅刷上热炒油,小火,倒入玉米糊,铺平
不粘锅刷上热炒油,小火,倒入玉米糊,铺平
9步:微凝固后撒上奶酪块,盖上盖子
微凝固后撒上奶酪块,盖上盖子
10步:焖至完全凝固,奶酪融化,撒上黑芝麻即可
焖至完全凝固,奶酪融化,撒上黑芝麻即可
11步:金黄诱人,健康好滋味!
金黄诱人,健康好滋味!

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