香煎芦笋肉卷 猪肉可以说是餐桌上最常见的肉肉了，它的蛋白质和铁质丰富，并且容易被人体吸收。很多爸爸妈妈会以为宝宝长高的决定因素只在于钙质，其实，蛋白质也是宝宝长高的必备因素之一。
今天我为猪肉找到了美味好搭档，它就是芦笋。芦笋含有丰富的膳食纤维，可以改善肠道环境，有助于预防便秘。
用嫩滑的猪腿肉，包裹着清甜的芦笋，口感丰富多汁，无需加调料也鲜出天际！芦笋煮熟后颜色更加翠绿，小棒的形状也有助于增加宝宝的食欲哦。
荤素结合，简单快手，宝宝可以用手抓着吃，锻炼咀嚼和抓握能力。大人吃的话，最后还可以用酱油、糖调个酱汁，更加开胃好下饭，餐桌瞬间就多了一道大菜啦。
食谱信息：
- 菜名
- 香煎芦笋肉卷
- 类型
- 月龄
- 18个月+
- 功能
- 改善肠道 预防便秘
- 食材
- 猪肉15g，芦笋2-4根，海苔肉松适量
制作步骤
第1步：食材准备：猪肉15g，芦笋2-4根，海苔肉松适量
第2步：把芦笋根部比较老的切掉，留下顶部嫩的芦笋
第3步：把猪肉切成薄片
第4步：把猪肉放在芦笋下面，绕着芦笋围起来，封口朝下，稍微捏实
第5步：热不沾锅，开中小火，倒入少许的油
第6步：放入猪肉卷，煎至一面熟了
第7步：煎至猪肉差不多熟后，沿边倒入少量清水，加盖焖2-3分钟
第8步：焖好后，开盖收一下汁就可以啦
第9步：香喷喷~出锅！
第10步：芦笋清新爽脆，带着清甜的味道也让猪肉的口感变得更加多汁 。
