芦笋土豆泥怎么做好吃

2020-01-20 23:14:18 / 已有人围观
芦笋土豆泥 芦笋土豆泥
芦笋营养价值比较高,富含维生素C、β-胡萝卜素、钾,把它跟土豆一起打泥之后,变得很浓稠有质感,像奶油浓汤一样。芦笋和土豆膳食纤维含量都很高,对改善便秘有一定的效果。

食谱信息:

  • 菜名
  • 芦笋土豆泥
  • 类型
  • 月龄
  • 7月+
  • 功能
  • 工具
  • 辅食料理机、普通锅
  • 食材
  • 芦笋适量,土豆适量
第1步:

芦笋洗净,去根,切段。

第2步:

土豆去皮,切块儿。土豆最好切小块儿一点,容易煮熟。

第3步:

土豆块儿和芦笋放入清水中煮熟。大概需要12分钟左右,土豆用筷子能轻松地穿透,即说明熟了。

第4步:

土豆,芦笋捞出,加入少许清水,用辅食机搅拌成细腻的泥糊状。

第5步:

晾凉后,就可以给宝宝吃啦。土豆因为淀粉含量高,可以提供丰富的碳水化合物,替代部分主食,所以这一顿可以单独给宝宝吃,不用再额外加米粉了。

小提示:

1、在土豆皮和靠近土豆皮的部位,会含量少量的龙葵素,正常情况下含量极少,不会引起中毒或有害作用。但土豆发芽或者未成熟的土豆,龙葵素含量大增,可能会导致食物中毒。所以,不要购买这种土豆。买来的土豆尽量放在冰箱,或者阴凉的地方,不要放在温暖的地方,不要让它见光。

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