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南瓜菠菜虾丸面的做法

爱吃饭学堂 / 2021-04-25 18:49:19 / 已有人围观
南瓜菠菜虾丸面南瓜菠菜虾丸面
一些宝宝咀嚼肉类比较困难,可以试试柔软的鱼肉和虾肉。虾肉不放任何调料都会有天然的鲜美,搭配粥或面口感很不错。

食谱信息:

  • 菜名
  • 南瓜菠菜虾丸面
  • 类型
  • 月龄
  • 12个月+
  • 功能
  • 腹泻调理 补锌开胃
  • 食材
  • 大虾5只、菠菜4棵、南瓜1片、婴儿面条20克、油少许

制作步骤

1步:活虾剥出虾肉剁成泥。
活虾剥出虾肉剁成泥。
2步:菠菜4棵放入沸水中焯1分钟拿出切段。
菠菜4棵放入沸水中焯1分钟拿出切段。
3步:南瓜一小片切成适合宝宝大小的薄片。
南瓜一小片切成适合宝宝大小的薄片。
4步:沸水放入20克面条。
沸水放入20克面条。
5步:放入南瓜煮至变软。
放入南瓜煮至变软。
6步:用小勺舀虾泥探入锅中,让它自然掉落进去。
用小勺舀虾泥探入锅中,让它自然掉落进去。
7步:虾丸变色后放入菠菜。
虾丸变色后放入菠菜。
8步:淋入少许油拌匀就可以了。
淋入少许油拌匀就可以了。
9步:天然的鲜美,搭配粥或面口感很不错。
天然的鲜美,搭配粥或面口感很不错。

小提示:

1、菠菜先焯烫一下去除草酸,使口感更好。
2、虾仁一次可以多弄一些,多余的虾泥可以做成丸子冷冻,或者先煮熟成虾丸冷冻。下次取出搭配其他食物更方便。
 

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