面条中直接煮菜的方式宝宝可能不太喜欢,可以试试先炒熟配菜、再将面条进行拌匀,令配菜的味道更浓郁。
食谱信息:
- 菜名
- 奶黄蔬菜拌面
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 缓解便秘 增高补钙
- 食材
- 鸡蛋1个、牛奶30克、面粉10克、油2克、生菜2片、娃娃菜3片、圣女果2颗、宽面条20克
制作步骤
第1步:鸡蛋一个打散。
第2步:加入30克牛奶、10克面粉和2克油。
第3步:搅拌均匀,有点小疙瘩没关系。
第4步:放入蒸锅蒸10分钟。
第5步:期间开盖搅拌两次,这是第一次。
第6步:这是第二次。
第7步:蒸鸡蛋的时候处理其他东西,生菜2片、娃娃菜3片、圣女果2颗洗净。
第8步:生菜娃娃菜去梗剁碎,圣女果去皮去芯剁碎。
第9步:20克面条放入沸水煮2分钟。
第10步:同时将蔬菜炒软。
第11步:面条捞出和蔬菜拌匀。
第12步:奶黄倒入拌匀就可以吃了。
第13步:一碗面条就可以给孩子营养全面的早餐了,制作时间也很短,妈妈们不妨试一下。
