色彩艳丽的食物更能吸引宝宝的目光。将蛋液和其他食材混合后烤成软饼状,对付不爱吃蛋的宝宝是个不错的思路。
食谱信息:
- 菜名
- 蔬菜鲜虾烘蛋
- 类型
- 月龄
- 18个月+
- 功能
- 增高补钙
- 食材
- 秋葵3根、胡萝卜小半根、鸡蛋1个、虾仁4个、奶酪10克、红黄彩椒2片、芹菜叶适量、牛奶适量、油少许
制作步骤
第1步:准备食材。
第2步:奶酪切条,虾仁切丁,所有蔬菜洗净切碎,鸡蛋加少许牛奶打散。
第3步:锅烧热后刷层油,依次倒入虾仁、胡萝卜、红黄彩椒煸炒软。
第4步:加入秋葵和芹菜叶翻炒一下。
第5步:倒入蛋液,煎到蛋液边缘开始凝固。
第6步:关火,铺上奶酪条,放入预热好的烤箱,180度8-10分钟左右。
第7步:营养健康又美味。
