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燕麦牛奶蔬菜蛋饼的做法

爱吃饭学堂 / 2021-05-25 22:07:22 / 已有人围观
燕麦牛奶蔬菜蛋饼燕麦牛奶蔬菜蛋饼
对付挑食的宝宝,可以将平时不爱吃的蔬菜混合做成饼。用膳食纤维丰富的燕麦代替面粉,对缓解便秘有一定作用。饼的软硬程度也很适合作为手指食物。

食谱信息:

  • 菜名
  • 燕麦牛奶蔬菜蛋饼
  • 类型
  • 月龄
  • 12个月+
  • 功能
  • 增高补钙
  • 食材
  • 即食燕麦30克、牛奶15毫升、鸡蛋1个、西兰花少许、奶酪少许、油少许

制作步骤

1步:燕麦片倒入牛奶中浸泡5分钟。
燕麦片倒入牛奶中浸泡5分钟。
2步:奶酪切碎。
奶酪切碎。
3步:浸泡过的燕麦片中打入一个鸡蛋。
浸泡过的燕麦片中打入一个鸡蛋。
4步:西兰花焯水后沥干水分,切碎倒入燕麦糊。
西兰花焯水后沥干水分,切碎倒入燕麦糊。
5步:奶酪碎倒入燕麦糊中,搅拌均匀。
奶酪碎倒入燕麦糊中,搅拌均匀。
6步:锅内抹层油,倒入搅匀的燕麦糊,小火煎至两面金黄即可。
锅内抹层油,倒入搅匀的燕麦糊,小火煎至两面金黄即可。
7步:奶香浓郁软糯可口。
奶香浓郁软糯可口。

小提示:

1、燕麦一定要提前用牛奶浸泡,这样才能充分吸收水分,做的饼才好吃。

2、鸡蛋过敏的宝宝也可以不用鸡蛋,西兰花可以替换成其他易熟的蔬菜。

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