对付挑食的宝宝,可以将平时不爱吃的蔬菜混合做成饼。用膳食纤维丰富的燕麦代替面粉,对缓解便秘有一定作用。饼的软硬程度也很适合作为手指食物。
食谱信息:
- 菜名
- 燕麦牛奶蔬菜蛋饼
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 增高补钙
- 食材
- 即食燕麦30克、牛奶15毫升、鸡蛋1个、西兰花少许、奶酪少许、油少许
制作步骤
第1步:燕麦片倒入牛奶中浸泡5分钟。
第2步:奶酪切碎。
第3步:浸泡过的燕麦片中打入一个鸡蛋。
第4步:西兰花焯水后沥干水分,切碎倒入燕麦糊。
第5步:奶酪碎倒入燕麦糊中,搅拌均匀。
第6步:锅内抹层油,倒入搅匀的燕麦糊,小火煎至两面金黄即可。
第7步:奶香浓郁软糯可口。
