酸酸的面疙瘩汤,对于感冒发烧的宝宝而言是非常不错的选择,胃口不好就来一碗开开胃吧!
食谱信息:
- 菜名
- 番茄鸡蛋疙瘩汤
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 腹泻调理
- 食材
- 面粉40克、番茄1个、鸡蛋1个、青菜叶2片、油2克
制作步骤
第1步:面粉里慢慢加水,一边加水一边搅拌,搅拌成絮状物。
第2步:番茄划十字刀,用开水烫一下去皮。
第3步:将番茄切成小丁。
第4步:青菜叶烫熟后切碎。
第5步: 鸡蛋打散。
第6步:锅中倒入油,将西红柿炒出汁。
第7步:加适量的水, 水烧开后倒入面团,立即搅拌。
第8步:再次烧开后倒入鸡蛋液,等凝固时再次搅拌。
第9步:加入青菜叶搅拌均匀即可。
第10步:酸酸甜甜好味道。
