虾仁藜麦饭团

爱吃饭学堂 / 2021-06-26 22:06:17 / 已有人围观
虾仁藜麦饭团虾仁藜麦饭团
让宝宝拿着吃的米饭,可以增加宝宝动手的意愿。还加入了不同的粗杂粮,对于缓解便秘也很有帮助。

食谱信息:

  • 菜名
  • 虾仁藜麦饭团
  • 类型
  • 月龄
  • 12个月+
  • 功能
  • 缓解便秘
  • 食材
  • 大米15克、藜麦5克、小米5克、干香菇2朵、胡萝卜20克、冷冻虾仁7只、油2克

制作步骤

1步:所有食材洗净备用,虾仁提前解冻,香菇泡发,泡发的水留着煮饭。
所有食材洗净备用,虾仁提前解冻,香菇泡发,泡发的水留着煮饭。
2步:香菇、胡萝卜切碎,和虾仁一起入油锅翻炒至虾仁变色。
香菇、胡萝卜切碎,和虾仁一起入油锅翻炒至虾仁变色。
3步: 大米、藜麦、小米洗净放入1~1.5倍之前泡发香菇的水。将炒好的虾仁和蔬菜铺到表面,按下煮饭键。
 大米、藜麦、小米洗净放入1~1.5倍之前泡发香菇的水。将炒好的虾仁和蔬菜铺到表面,按下煮饭键。
4步:米饭煮好后,挑出虾仁,其他搅拌均匀。
米饭煮好后,挑出虾仁,其他搅拌均匀。
5步:饭团模具底部铺一层饭压实。
饭团模具底部铺一层饭压实。
6步:中间放入一个虾仁。
中间放入一个虾仁。
7步:表面再盖一层饭压实。
表面再盖一层饭压实。
8步:取一片海苔包在表面即可。
取一片海苔包在表面即可。
9步:好看又好吃的米饭团。
好看又好吃的米饭团。

小提示:

1. 虾仁可以替换成其他肉类或水产,也可加入其它宝宝喜欢的蔬菜做配菜。

2. 食材处理根据宝宝咀嚼能力,切碎、切丁均可。

3. 用泡发香菇的水煮饭,可以使焖饭香气更加浓郁,也可以直接用清水。

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