杨梅泥糯米丸子 今天给姐妹们分享一份消暑的夏日糕点——杨梅泥糯米丸子。香甜软糯的外皮包着酸酸甜甜的杨梅酱，每一口都是把清爽吃进肚子里。
用新鲜杨梅制成的杨梅酱真的非常好吃，吃法也很多，用作糕点的馅料就更是特别的适合，也有着开胃健脾、生津止渴、消暑除烦的功效。酸甜的口味让宝宝一下子有了食欲，治好了夏天的食欲不振哦。
糯米的糕点做法简单，更是不用担心不好操作，只需要把面糊做好，一蒸一揉就好了，不用发酵不用打发，整个过程不到30分钟就完成啦，赶紧来试试吧!
食谱信息：
- 菜名
- 杨梅泥糯米丸子
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
- 糯米粉150克，玉米淀粉30克，砂糖10克，牛奶200克，杨梅酱 适量、椰蓉适量
制作步骤
第1步：准备食材：糯米粉150克，玉米淀粉30克，砂糖10克，牛奶200克，杨梅酱 适量、椰蓉适量
第2步：糯米粉、玉米淀粉、砂糖倒入一个大碗里
第3步：缓缓倒入牛奶，边倒边搅拌至混合成流动糊糊
第4步：取一个阔口的容器，过筛一遍面糊，盖上保鲜膜或碟子，上锅蒸15分钟至熟透
第5步：取出晾凉，像做糯米糍一样用手向内卷至光滑
第6步：撒点熟糯米粉防粘，糯米团子揉成长条，掰开
第7步：中间放入杨梅酱，包起来
第8步：滚上一点椰蓉防粘装饰就可以了
第9步：好软好糯，酸酸甜甜的真好吃
