自制宝宝香肠 1、猪肉选的是猪里脊，如果觉得肉太瘦可以买五花肉。
2、如果大一点的宝宝可以加少许盐调味。
3、没有裱花袋可以用保鲜袋代替。
食谱信息：
- 菜名
- 自制宝宝香肠
- 类型
- 月龄
- 8个月+
- 功能
- 改善贫血
- 食材
- 猪肉120克、胡萝卜30克、淀粉20克、清水15克、蛋清1个
很好的手指食物，也是百搭配料，单独吃、切片炒面拌菜、煎着吃都可以。一次多做一些，冷冻保存。
制作步骤
第1步：准备食材。
第2步：猪肉洗净，把猪肉和胡萝卜分别切小块。
第3步：猪肉和胡萝卜混合搅打成泥。
第4步：搅好的肉馅放入碗里，倒入蛋清、淀粉和清水，顺时针搅拌均匀。
第5步：搅拌好的肉馅装入裱花袋，剪一个小口。
第6步：把肉馅挤到锡纸上。
第7步：像卷糖果一样：轻轻卷起锡纸拧住两边。
第8步：冷水上锅蒸25分钟左右，蒸好后剥掉锡纸即可。
第9步：滋味浓香，回味悠长。
