漂亮的橙黄色会吸引宝宝,刺激宝宝的食欲。软硬程度根据宝宝的咀嚼能力调整。一次做多了冷冻保存,煮着吃炒着吃都可以。
食谱信息:
- 菜名
- 自制贝壳面
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 食材
- 面粉150克、南瓜100克、肉末40克、芹菜16克、葱适量、水适量、油少许
制作步骤
第1步:准备食材,芹菜、香葱切末,南瓜蒸熟备用。
第2步:南瓜蒸熟后,加面粉,搅拌成絮状。
第3步:揉成光滑不黏手的面团,用擀面杖擀成0.5厘米厚圆片。
第4步:将面饼切成边长1厘米的小方块。
第5步:寿司卷竖放,拿一块面,大拇指往前一压,一个小贝壳就出现了。
第6步:水开后,贝壳面下锅煮熟。
第7步:面条煮熟,连汤盛出,炒菜锅里倒适量油,将配菜倒进锅翻炒一下。
第8步:将贝壳面,连汤一起倒入锅里再煮一会即可。
第9步: 技能在手,吃面无忧。
