蜜瓜炒虾仁的做法

宝宝辅食天天学 / 2021-07-24 22:22:53 / 已有人围观
蜜瓜炒虾仁蜜瓜炒虾仁
上次和分享了我的宝藏汤——蜜瓜炖干贝瘦肉,很多姐妹试过后都来反馈非常喜欢,没想到蜜瓜还能炖汤。
 
其实蜜瓜 还有很多新吃法呢,今天就试着用它来炒丁。用玉米、豌豆和胡萝卜搭配,这样色彩丰富又口感清甜,一看就很吸引!

再加入Q弹鲜味的虾仁,最后装入“蜜瓜碗”中,金黄透亮的造型超级讨喜,宝宝看了大呼喜欢,迫不及待要开动了~

蜜瓜富含膳食纤维和维生素,简直太适合燥热的夏季了。不爱喝水的,来一口蜜瓜,生津止渴还利尿。再加上蔬菜、虾仁有着丰富的维生素、钙质等,一口多种营养!

食谱信息:

  • 菜名
  • 蜜瓜炒虾仁
  • 类型
  • 月龄
  • 24个月+
  • 功能
  • 止渴利尿
  • 食材
  • 蜜瓜半个,虾仁100克,杂蔬50-80克,淀粉1克,姜片1片,小葱末、盐适量

制作步骤

1步:准备食材:蜜瓜半个,虾仁100克,杂蔬50-80克,淀粉1克,姜片1片,小葱末、盐适量
准备食材:蜜瓜半个,虾仁100克,杂蔬50-80克,淀粉1克,姜片1片,小葱末、盐适量
2步:把虾仁加入少许盐和姜片,腌制去腥
把虾仁加入少许盐和姜片,腌制去腥
3步:把蜜瓜果肉挖成小圆球
把蜜瓜果肉挖成小圆球
4步:热锅,加入部分葱末炒香
热锅,加入部分葱末炒香
5步:加入杂蔬,加入少许水焖熟
加入杂蔬,加入少许水焖熟
6步:淀粉加入20克水,搅拌均匀
淀粉加入20克水,搅拌均匀
7步:把加入虾仁,炒至完全变色
把加入虾仁,炒至完全变色
8步:加入蜜瓜,炒1分钟
加入蜜瓜,炒1分钟
9步:倒入淀粉水,收汁炒至入味即可
倒入淀粉水,收汁炒至入味即可
10步:甜蜜鲜味,趣味十足!
甜蜜鲜味,趣味十足!

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