白馒头口味单一,光吃可能很多宝宝都不太喜欢。但其实花点心思,稍加搭配,就能变换出你意想不到的新式早餐。之前就分享过 南瓜层层馒头、蛋炒馒头,感觉打开了新世界的大门啊,原来白馒头可以那么好吃!
今天我试着用蒜和葱,加入黄油调配成蒜香酱,涂到白馒头片上,再铺上一层奶香浓郁的奶酪,补钙、促进骨骼发育,瞬间让中式馒头吃出了西餐的感觉!
出炉后的馒头太香了!经过烘烤的馒头变得金黄诱人,一口下去,外表微微酥脆,里面香甜柔软,配上葱蒜的香和拉丝的奶酪,味道太惊艳了!
家里大大小小的,吃过都说好吃,说明天还要再做呢!
食谱信息:
- 菜名
- 蒜香奶酪烤馒头片
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 补钙
- 食材
- 大馒头1-2个,蒜蓉10克,葱花5克,黄油15克,奶酪碎 适量
制作步骤
第1步:准备食材:大馒头1-2个,蒜蓉10克,葱花5克,黄油15克,奶酪碎 适量
第2步:大馒头切片,约1cm每片
第3步:锅里放入黄油块,小火加热融化
第4步:倒入蒜末和葱花小火翻炒一下,制成葱蒜酱
第5步:把蒜香酱勺在每一片馒头片上
第6步:馒头片上撒上奶酪碎
第7步:烤箱预热180度,烤10分钟至奶酪融化即可
第8步:奶香十足,酥香可口!
