虾皮花生酱拌面 今天跟各位姐妹分享一个超快手拌面，只需要用到看似平平无奇的3种食材，但是它们组合在一起后，美味可是翻了好几倍哦!我家宝宝每次都吃得停不下来~
这次的面条我用的是山药面，里面添加了温县的铁棍山药，健脾养胃。几分钟就能煮好，煮好后的面条Q弹爽滑，并且自带一股淡淡的山药香味。更重要的是，它不易坨，很适合用来做拌面!
搭配了虾皮和清爽的黄瓜丝，小火慢慢翻炒，虾皮的香气弥漫开来，看得我自己都馋了。而且虾皮富含钙质，又是天然的提鲜食品，特别适合加在辅食里哦!最后加入蛋白质含量很高的花生酱，让味道和营养更加丰富。花生的蛋白质含量高达22%,相当于牛奶的7-8倍，在所有农作物中仅次于大豆，且蛋白质可消化率和赖氨酸可吸收率高于大豆，是人类蛋白质食品的重要来源之一。
所以，适量给宝宝添加食用花生酱，有助于宝宝健康发育且能增强体质、预防疾病。
食谱信息：
- 菜名
- 虾皮花生酱拌面
- 类型
- 月龄
- 36个月+
- 功能
- 健脾养胃
- 食材
- 花生酱15克，虾皮5克，黄瓜1小块，山药面、葱花、热炒油、温水适量
制作步骤
第1步：准备食材：花生酱15克，虾皮5克，黄瓜1小块，山药面、葱花、热炒油、温水适量
第2步：虾皮用温水浸泡
第3步：黄瓜切细丝
第4步：花生酱用温水化开，搅拌至浓稠状态
第5步：烧开一锅水，下入山药面，煮熟后捞出
第6步：锅中倒热炒油，下入黄瓜丝和虾皮，翻炒至断生
第7步：将黄瓜丝和虾皮倒入面条碗中，淋入花生酱
第8步：撒上葱花，即可
