土豆虾皮饼的做法

宝宝辅食天天学 / 2020-09-06 12:42:51 / 已有人围观
土豆虾皮饼土豆虾皮饼

今天要给你们分享的这款小零食真的太优秀了,无需加盐或加糖,每一片都有虾皮的鲜味和土豆的香气。嗯嗯~这种无需太多食材和调味料就能给宝宝做的零食,应该就是各位爸爸妈妈一直在寻觅的方子吧!而且加入虾皮不仅仅只为增加小饼的鲜味哦,还让营养翻一翻呢,虾皮是补钙小能手,吃25g虾皮相当于250毫升牛奶的含钙量呢!

食谱信息:

  • 菜名
  • 土豆虾皮饼
  • 类型
  • 月龄
  • 12个月+
  • 功能
  • 食材
  • 土豆80g,玉米油20g,低筋面粉60g,虾皮2-3g

制作步骤

1步:食材准备:土豆80g,玉米油20g,低筋面粉60g,虾皮2-3g
食材准备:土豆80g,玉米油20g,低筋面粉60g,虾皮2-3g
2步:虾皮浸泡30分钟
虾皮浸泡30分钟
3步:土豆下锅煮熟煮软
土豆下锅煮熟煮软
4步:浸泡好的虾皮剪碎一些
浸泡好的虾皮剪碎一些
5步:土豆煮软捞出沥干水份,压泥
土豆煮软捞出沥干水份,压泥
6步:倒入低筋面粉、玉米油、虾皮碎
倒入低筋面粉、玉米油、虾皮碎
7步:用手揉成不粘手的面团
用手揉成不粘手的面团
8步:在案板上擀开擀薄
在案板上擀开擀薄
9步:切成方片型
切成方片型
10步:烤盘垫上硅胶垫或油纸,铺上饼干
烤盘垫上硅胶垫或油纸,铺上饼干
11步:用叉子在每片饼干上叉出小洞(防止小饼在烘烤后涨起)
用叉子在每片饼干上叉出小洞(防止小饼在烘烤后涨起)
12步:烤箱预热175度,烤20-25分钟即可
烤箱预热175度,烤20-25分钟即可
13步:无需调味料,每一口都是虾皮的鲜香
无需调味料,每一口都是虾皮的鲜香

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