直接吃虾不愿意吃的话,可以尝试这个手指食物的方法。多做一些冷冻起来,还可以切片煮粥煮面等。
食谱信息:
- 菜名
- Q弹虾肠
- 类型
- 月龄
- 8个月+
- 功能
- 食材
- 虾8-10个、生粉5克、鸡蛋1个
制作步骤
第1步:准备食材。
第2步:虾去头、去壳、去虾线,用柠檬腌制十几分钟。
第3步:虾仁放入搅拌机,加入一个蛋清,搅拌均匀
第4步:虾泥加入5克生粉搅拌均匀。
第5步:再加入蛋黄搅拌均匀。
第6步:放入裱花袋。
第7步:模具刷一层油,挤入虾泥。
第8步:冷水上锅蒸15分钟,晾凉后脱模即可。
第9步:拿着吃的美味肉肠。
