春笋鲜肉捞面 我家宝宝特别喜欢吃面，现在正是春笋当季，来一份春笋鲜肉面肯定是极美味的呀!
这次我把肉处理成肉沫，还加入藕粉一起搅拌，口感更软嫩，也使得汤汁更浓稠、顺口，很适合不爱吃肉的宝宝哦!
另外，面汤里还有超级鲜嫩的春笋 ，春笋富含蛋白质、膳食纤维和微量元素，有助于增强免疫力，而且有它打底，面汤变得无比爽口、鲜甜。
在面的选择上，直接拿出一小把雪藕面绝对不会错，即使煮得软软的，吃起来依旧清爽，不失其爽滑口感。
总之，这碗汤面的整体口感就是鲜美、爽口。最近天气稍微有点闷，时不时又下点雨，人也容易疲惫，最适合来一碗清爽的汤面啦!
食谱信息：
- 菜名
- 春笋鲜肉捞面
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 增强免疫
- 食材
- 春笋 60克，猪肉50克，雪藕面1小把,藕粉 5克，宝宝酱油5克,松茸粉、食用油、葱花适量
制作步骤
第1步：食材准备：春笋 60克，猪肉50克，雪藕面1小把,藕粉 5克，宝宝酱油5克,松茸粉、食用油、葱花适量
第2步：猪肉倒入搅拌机中，搅成肉泥
第3步：将藕粉和食用油倒入肉沫中，搅拌均匀
第4步：笋片焯好水后，捞出
第5步：锅中倒油，下入肉沫炒香
第6步：倒入笋片，翻炒均匀
第7步：倒入适量热水
第8步：入雪藕面和宝宝酱油，煮至面条软熟
第9步：汤汁收干，撒上葱花即可
第10步：好鲜啊！宝宝把面汤都喝光！
