食谱信息:
- 菜名
- 干煸四季豆
- 类型
- 月龄
- 18个月+
- 功能
- 改善贫血
- 食材
- 猪里脊30克、四季豆55克、油2克、大蒜1小瓣、酱油3克
制作步骤
第1步:准备好食材。
第2步:四季豆洗净去掉豆筋,斜刀切成小薄片。大蒜去皮切碎。
第3步:热锅倒油,放入四季豆中火翻炒至软,盛出备用。
第4步:猪里脊洗净切小薄片。
第5步:肉片入油锅,小火煎至变色。再放入蒜末和酱油,翻炒出香味。
第6步:重新放入四季豆,继续翻炒。少量加一点热水,盖盖焖一会儿。
第7步:四季豆切丝后再烹饪,也能保证彻底熟透,美味又健康!
