玉米软饼的做法教程

辅食君 / 2020-03-10 14:26:28 / 已有人围观
玉米软饼玉米软饼
玉米味道清甜,作为辅食给宝宝添加,很受宝宝喜欢。而且,玉米中含有谷氨酸、维生素和不饱和脂肪酸等物质,对宝宝的智力发展很有帮助哦。而且玉米里面含有丰富的纤维素,可以帮助宝宝肠胃蠕动,预防便秘。

但由于玉米颗粒大,很多妈妈就担心小宝宝不好消化,所以不敢给小月龄宝宝食用。想要避免对宝宝肠胃带来负担,又想让宝宝尝到玉米的美味和营养,不妨试试以下这种做法。

榨取过滤玉米汁,配上蛋黄,做出松软金黄的圆饼。不仅颜色好看,还带着玉米的天然甜味,无添加的宝宝手抓食物。

下面给大家分享玉米软饼食谱,简单易学,妈妈们不要错过!

食谱信息:

  • 菜名
  • 玉米软饼
  • 类型
  • 月龄
  • 8个月+
  • 功能
  • 食材
  • 玉米粒50g,面粉35g,蛋黄1个,水100g

制作步骤

1步:食材准备:玉米粒50g,面粉35g,蛋黄1个,水100g
食材准备:玉米粒50g,面粉35g,蛋黄1个,水100g
2步:玉米粒放入辅食机,加清水
玉米粒放入辅食机,加清水
3步:搅打成玉米浆
搅打成玉米浆
4步:过筛并称取50g
过筛并称取50g
5步:加入蛋黄
加入蛋黄
6步:搅拌均匀
搅拌均匀
7步:筛入面粉
筛入面粉
8步:搅拌均匀成细腻糊状,拉起流动性弱
搅拌均匀成细腻糊状,拉起流动性弱
9步:舀一勺入平底锅
舀一勺入平底锅
10步:煎至双面凝固
煎至双面凝固
11步:松软金黄
松软金黄

小提示:

1.周岁以上宝宝可以加点糖

2.这个方子不适合进烤箱

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