智慧妈咪网宝宝食谱一岁半宝宝食谱燕麦红薯香蕉夹心饼的做法

燕麦红薯香蕉夹心饼的做法

@王王路_ ​​​​ / 2019-07-10 21:23:34 / 已有人围观
燕麦红薯香蕉夹心饼燕麦红薯香蕉夹心饼

软软糯糯的红薯加上甜甜的香蕉夹心!别有一番风味哦!做起来特别简单,妈妈们来get一下吧!

食谱信息:

  • 菜名
  • 燕麦红薯香蕉夹心饼
  • 类型
  • 月龄
  • 1岁半+
  • 功能
  • 工具
  • 不粘锅
  • 食材
  • 红薯一个(去皮后大约100g)、面粉20g、牛奶20g、香蕉一小段、即食燕麦片30g、鸡蛋液20g
  • 辅料
  • 油少许

制作步骤

1步:准备食材,香蕉切成5小块备用
准备食材,香蕉切成5小块备用
2步:将红薯蒸30分钟,取出压成泥。
将红薯蒸30分钟,取出压成泥。
3步:加入牛奶、面粉,揉成面团。(为防粘手,可以带上一次性手套)
加入牛奶、面粉,揉成面团。(为防粘手,可以带上一次性手套)
4步:将面团球压扁,包一块香蕉,然后封口,搓成球。
将面团球压扁,包一块香蕉,然后封口,搓成球。
5步:将包好香蕉的面团轻轻压成小饼,然后将小饼沾满蛋液。
将包好香蕉的面团轻轻压成小饼,然后将小饼沾满蛋液。
6步:放入燕麦片中,轻轻压一下,让燕麦片完全包裹住小饼。
放入燕麦片中,轻轻压一下,让燕麦片完全包裹住小饼。
7步:不粘锅刷油放入小饼小火煎。
不粘锅刷油放入小饼小火煎。
8步:煎至底部定型后倒入一点温水,加盖焖2分钟,开盖煎至两面变金黄。
煎至底部定型后倒入一点温水,加盖焖2分钟,开盖煎至两面变金黄。
9步:完成啦!真好吃呀!
完成啦!真好吃呀!

小提示:

红薯的水份不同,可以适当调整牛奶和面粉的量,香蕉不要选硬硬的,最好选择熟透的香蕉,夹心更好吃。

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