银耳苹果松饼换季之秋，宝宝免疫力不免会下降、干燥不适。这个季节适合给宝宝准备些滋润降火、清热润肺的辅食，为身体补充水分。被誉为“菌中之冠”的银耳，就能很好胜任。
银耳可以补充水分和为身体提供需要的可溶性膳食纤维，特别适合秋燥之时食用。同时还能通肠、润肺、滋补，好处非常多!我还搭配了苹果，来补充多种维生素以及微量元素，还为这道小松饼带来酸甜可口的果味。
这份小松饼延续了简单好操作，一个搅拌机和一个煎锅就能完成，如果一直有跟着辅食君一起做小松饼的话，现在是不是个煎饼小能手了?不如约着一起去摆摊吧哈哈!
食谱信息：
- 菜名
- 银耳苹果松饼
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 通肠 润肺 滋补
- 食材
泡好银耳60克，苹果30克,低筋面粉15克，鸡蛋1个
制作步骤
第1步：食材准备：泡好银耳60克，苹果30克,低筋面粉15克，鸡蛋1个
第2步：把苹果去皮切小块
第3步：把银耳和苹果放入搅拌机中，加入1个鸡蛋
第4步：打成细腻的糊状
第5步：过筛加入面粉
第6步：搅拌至无结块、顺滑
第7步：倒入裱花袋中，剪一个小口
第8步：小火热锅，倒入适量的热炒油
第9步：挤入等量大小的面糊小圆，一面凝固了再翻面
第10步：煎至两面都凝固熟透即可
第11步：松软可口，清新果味
