蒜香炒平菇的做法

宝宝辅食天天学 / 2021-02-21 11:55:59 / 已有人围观
蒜香炒平菇蒜香炒平菇
之前的DIY种植蘑菇,相信很多妈妈都带着宝宝种出来啦!花了7天时间种植,满心欢喜地收获了一篮子肥美的蘑菇,当然得吃掉!
这个蘑菇是平菇的一种——秀珍菇,又叫袖珍菇,它低脂肪高蛋白,有助于增强抵抗力;富含膳食纤维,有助于润肠通便,排出体内的毒素和废物,有“菇中极品”的美誉。
它的菇肉肥厚,肉质脆嫩,纤维含量少,撕成丝炒熟,真的非常鲜美,竟能吃出肉肉的感觉。好像在吃鸡腿肉,滑滑嫩嫩嫩,香软中又带点Q弹,太鲜太好吃了!
宝宝吃得津津有味的,自己亲手种出来的,果然特别香哈哈!

食谱信息:

  • 菜名
  • 蒜香炒平菇
  • 类型
  • 主食
  • 月龄
  • 24个月+
  • 功能
  • 提高宝宝免疫力
  • 食材
  • 平菇70克,蒜末5克,葱花6克,蚝油3克,酱油3克

制作步骤

1步:食材准备:平菇70克,蒜末5克,葱花6克,蚝油3克,酱油3克
食材准备:平菇70克,蒜末5克,葱花6克,蚝油3克,酱油3克
2步:平菇灼熟后撕成细条
平菇灼熟后撕成细条
3步:热锅下油,放入蒜末、葱花炒香
热锅下油,放入蒜末、葱花炒香
4步:倒入平菇丝翻炒
倒入平菇丝翻炒
5步:再倒入蚝油、酱油,翻炒入味即可
再倒入蚝油、酱油,翻炒入味即可
6步:比肉肉还好吃!
比肉肉还好吃!

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