蒜香炒平菇
之前的DIY种植蘑菇，相信很多妈妈都带着宝宝种出来啦！花了7天时间种植，满心欢喜地收获了一篮子肥美的蘑菇，当然得吃掉！
这个蘑菇是平菇的一种——秀珍菇，又叫袖珍菇，它低脂肪高蛋白，有助于增强抵抗力；富含膳食纤维，有助于润肠通便，排出体内的毒素和废物，有“菇中极品”的美誉。
它的菇肉肥厚，肉质脆嫩，纤维含量少，撕成丝炒熟，真的非常鲜美，竟能吃出肉肉的感觉。好像在吃鸡腿肉，滑滑嫩嫩嫩，香软中又带点Q弹，太鲜太好吃了！
宝宝吃得津津有味的，自己亲手种出来的，果然特别香哈哈！
食谱信息：
- 菜名
- 蒜香炒平菇
- 类型
- 主食
- 月龄
- 24个月+
- 功能
- 提高宝宝免疫力
- 食材
- 平菇70克，蒜末5克，葱花6克，蚝油3克，酱油3克
制作步骤
第1步：食材准备：平菇70克，蒜末5克，葱花6克，蚝油3克，酱油3克
第2步：平菇灼熟后撕成细条
第3步：热锅下油，放入蒜末、葱花炒香
第4步：倒入平菇丝翻炒
第5步：再倒入蚝油、酱油，翻炒入味即可
第6步：比肉肉还好吃！
