清蒸鳕鱼的做法步骤

宝宝辅食达人 / 2021-03-10 09:19:35 / 已有人围观
清蒸鳕鱼清蒸鳕鱼
鱼肉里含有丰富的Omega-3型和Omega-6型脂肪酸,吃鱼的宝宝更聪明。除此之外,有研究表明,宝宝多吃鱼可降低患哮喘病的风险;呼吸道疾病也会减少50%。

食谱信息:

  • 菜名
  • 清蒸鳕鱼
  • 类型
  • 月龄
  • 10个月+
  • 功能
  • 食材
  • 银鳕鱼 一块、

清蒸鳕鱼的做法

宝宝大脑发育黄金期,这种食物当然不能少!清蒸鳕鱼的做法图解1

第1步

食材准备:鳕鱼、酱油(选用)、料酒、香葱、姜丝、枸杞(提前在温水里浸泡)、食用油(选用)。 宝宝大脑发育黄金期,这种食物当然不能少!清蒸鳕鱼的做法图解2

第2步

香葱选用葱叶,切细丝 宝宝大脑发育黄金期,这种食物当然不能少!清蒸鳕鱼的做法图解3

第3步

适量料酒洒在鳕鱼身上,用手抹匀,反正面都要抹上哦,料酒有很好的去腥效果。 宝宝大脑发育黄金期,这种食物当然不能少!清蒸鳕鱼的做法图解4

第4步

鱼身铺上一层姜丝。 宝宝大脑发育黄金期,这种食物当然不能少!清蒸鳕鱼的做法图解5

第5步

洒少许酱油帮助调味(1岁以内不用)。 宝宝大脑发育黄金期,这种食物当然不能少!清蒸鳕鱼的做法图解6

第6步

冷水烧开之后,把鳕鱼放入蒸屉,大火蒸5分钟(非常容易熟)。 宝宝大脑发育黄金期,这种食物当然不能少!清蒸鳕鱼的做法图解7

第7步

洒上葱丝。 宝宝大脑发育黄金期,这种食物当然不能少!清蒸鳕鱼的做法图解8

第8步

少量食用油在油锅里加热一下,浇到鳕鱼上,就可以开动啦 宝宝大脑发育黄金期,这种食物当然不能少!清蒸鳕鱼的做法图解9

第9步

一岁以内宝宝清蒸不用油不用盐哦

小提示:

鳕鱼的鱼肉鲜嫩,鱼刺少,很适合小宝宝们吃。同时,鳕鱼肉中蛋白质占16.8%,而鳕鱼肉中所含脂肪和鲨鱼一样,只有0.5%,要比三文鱼低17倍。鳕鱼的肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、维生素D、维生素E和其他多种维生素。

相关食谱

  • 迷你鳕鱼芝士肠

    迷你鳕鱼芝士肠

    鳕鱼富含优质蛋白和DHA,奶酪的钙含量是牛奶的8倍左右,还用到了富含钙和膳食纤维的蔬菜西蓝花,荤素搭配好营养。平时给宝宝做炒饭、面条、
    9个月宝宝食谱2019-07-21
  • 鳕鱼松、三文鱼松的简单做法

    鳕鱼松、三文鱼松的简单做法

    7个月宝宝食谱2019-06-10
  • 三色白萝卜鳕鱼糊的做法

    三色白萝卜鳕鱼糊的做法

    今天我们用到的食材白萝卜有润肺的功效,与白萝卜搭档的是鳕鱼,它的营养价值超高,不仅含有高蛋白,还有丰富的DHA和维生素,好处大大滴。
    7个月宝宝食谱2019-06-14
  • 胡萝卜豆腐鳕鱼乌冬面的做法

    胡萝卜豆腐鳕鱼乌冬面的做法

    添加辅食之后,随着宝宝慢慢长大,食材的选择也变得越来越丰富。平时吃惯了米糊、粥、蔬菜泥、面条这些软烂的东西,有没有想过给宝宝换个口
    7个月宝宝食谱2019-06-14
  • 银鳕鱼鸡肉肠的做法

    银鳕鱼鸡肉肠的做法

    肉肠真的是很好的手指食物呢,宝宝也特别喜欢那种造型和口感。银鳕鱼和鸡肉混合制作的肉肠,鲜嫩Q弹,每一口都非常营养,有着丰富的DHA和优
    9个月宝宝食谱2019-07-10
  • 紫菜鳕鱼虾饼的做法

    紫菜鳕鱼虾饼的做法

    银鳕鱼真的很适合做成各种鱼饼、鱼滑、鱼丸、鱼豆腐等,口感嫩滑油脂丰富,特别好吃。这款紫菜鳕鱼虾饼更是把虾肉的弹牙跟鱼肉的嫩滑完美
    1岁宝宝食谱2019-07-14
  • 鳕鱼紫米浓粥的做法

    鳕鱼紫米浓粥的做法

    10-12个月的宝宝即将进入辅食添加后期阶段,这个时候宝宝可以开始添加鱼类的辅食,而白色的鱼肉最不容易引起过敏反应。所以我们可以先尝试
    10个月宝宝食谱2019-07-27
  • 南瓜鳕鱼米糕的做法步骤

    宝宝不爱吃米饭,那是你没试过这种方法!营养密度瞬间提升好几个档次
    1岁宝宝食谱2019-08-17