蔬菜虾仁蛋炒饭 对于生长发育期的宝贝来说，每一餐的营养比不可少。今天咱们来个花式炒饭，色香味俱全，一餐就搞定啦！ 看似简单又平常，确实非常用心的，将米饭和蔬菜结合，在咀嚼中感受不一样的米饭口味，鲜香、绵软、圆润，每一口的滋味都充满惊喜，促进孩子的食欲。
食谱信息：
- 菜名
- 蔬菜虾仁蛋炒饭
- 类型
- 月龄
- 18个月+
- 功能
- 食材
- 米饭 一碗、 鲜虾 适量、 蔬菜 适量、
蔬菜虾仁蛋炒饭的做法
第1步
食材准备：鸡蛋1个、米饭1碗、胡萝卜、黄瓜、卷心菜、洋葱、鲜虾（蔬菜可以随意搭配）。
第2步
食材处理：胡萝卜洗净刨丝、黄瓜洗净刨丝、洋葱切末/丁备用、卷心菜切成细丝。
第3步
虾去头去壳去虾线，剁成虾末（或者丁）。
第4步
鸡蛋打散，在平底锅炒成碎鸡蛋盛出备用。
第5步
平底锅烧热，倒入少许油，倒入洋葱丁，翻炒出香味 。
第6步
倒入虾末，翻炒至变色。
第7步
倒入胡萝卜丝翻炒
第8步
倒入卷心菜丝翻炒。
第9步
倒入黄瓜丝翻炒，再倒入米饭一同翻炒。
第10步
倒入炒好的鸡蛋碎，拌匀。
第11步
出锅前加少许细盐调味。