紫薯吐司卷的做法步骤

紫薯属于薯类的一种，除了具有红薯的营养素之外，还富含硒元素和花青素，它的赖氨酸、铜、锌、钾的含量是普通红薯的3-8倍。

世界卫生组织评论它是“最佳食物”

紫薯吐司卷的做法

第1步

适宜月龄：10个月以上 食材准备：吐司片1片，香蕉1根，紫薯50g，牛奶20g 烹饪时间：15分钟 难度分析：初级 推荐指数：★★★★★

第2步

紫薯洗净，去皮，切成小丁，上蒸锅蒸15分钟左右至熟透。

第3步

蒸熟的紫薯用勺子压成泥，倒入牛奶。 ▣紫薯泥比较干，吃起来会比较噎人，加少许牛奶稀释以后，不仅多出一份奶香，而且让紫薯味道更好呢。

第4步

牛奶和紫薯泥拌匀。

第5步

吐司切掉四边备用。

第6步

用擀面杖上下、左右擀压几下，压成薄薄的饼皮。

第7步

用勺子均匀的涂抹上紫薯泥。

第8步

香蕉切成大小合适的端，放在吐司片一侧。

第9步

卷紧压实，用刀切成均匀的小块。

第10步

宝宝可以直接用手抓着吃啦！这份小点心富含丰富的碳水化合物，可以直接给宝宝当主食，也可以当做间餐和外带小点心。但不要一次吃太多。