姐妹们,小鸡腿又来啦~这个做法我要给100分,不加一滴水,蒸出百分百鲜甜与滑嫩,快一起试试吧~
香菇低脂肪、高蛋白,是天然的味素,在民间有着“山珍之王”的美称。洋葱是抗氧化的最佳来源,提高宝宝身体发育,提高免疫力抵抗病菌!小鸡翅根,大小特别适合宝宝抓握,而且它还有满满蛋白质。
洋葱和香菇铺垫,无需再加一滴水,出来的小鸡腿也能饱满多汁。洋葱的汁软化成汁,加上小鸡腿腌制的酱料咸香可口,所以这一口汁,让宝宝搭配主食一起吃,必定胃口大开!
食谱信息:
- 菜名
- 香菇洋葱小鸡腿
- 类型
- 月龄
- 24个月+
- 功能
- 提高免疫力抵抗病菌
- 食材
- 香菇2朵,鸡翅根3个,洋葱1/4个,姜片2片,虾皮粉少许,宝宝酱油3克
制作步骤
第1步:食材准备:香菇2朵,鸡翅根3个,洋葱1/4个,姜片2片,虾皮粉少许,宝宝酱油3克
第2步:洋葱切小段
第3步:把香菇切小片
第4步:小鸡腿加入宝宝酱油和姜片和少许玉米油,腌制20分钟以上
第5步:香菇和洋葱加入虾皮粉混合均匀
第6步:把香菇洋葱在蒸盘中铺底,放上腌制好的鸡腿
第7步:水开后蒸25分钟即可
第8步:不加一滴水,嫩滑鲜甜
