豆腐杂蔬锅贴食谱信息：
- 菜名
- 豆腐杂蔬锅贴
- 类型
- 月龄
- 18个月+
- 功能
- 增高补钙
- 食材
- 面粉200克、清水100克、豆腐50克、胡萝卜半根、香菇1朵、木耳2朵、葱半根、芝麻适量、植物油适量
制作步骤
第1步：面粉加水混合成面团，静置30分钟。
第2步：同时处理蔬菜，胡萝卜擦丝，木耳切丝，香菇切丁，葱切段。
第3步：豆腐焯水后用勺子压碎。
第4步：锅里倒油，将蔬菜放入锅里炒香。
第5步：加入豆腐碎拌匀备用。
第6步：面团揉成长条，分割成小剂子。
第7步：用擀面杖擀成圆形面片。
第8步：面片放入菜馅后卷起，两边压实。
第9步：可以直接上蒸锅蒸熟吃。
第10步：也可以平底锅倒油，放入锅贴再放入适量清水，开小火等清水收干。出锅撒芝麻和葱末。
第11步：满口香的早餐食谱
