又到了宝宝今日份甜点时间,我们做个什么好呢?刚好家里还有些小香薯,不如干脆安排个蛋奶烤香薯吧!
不用油、不用糖,做法很简单,只需要把香薯切片放入碗里铺好,再倒入拌好的蛋奶液,放进烤箱烤一烤,香喷喷的蛋奶烤香薯就做好了。这一口,香甜软糯,营养十足,口感和蛋挞一样嫩滑呢,有了香薯的搭配,简直太美味了!
番薯真的是甜点的好搭档,这次用的是正宗天目山小香薯,富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,预防便秘。更重要的是,它非常粉糯,香甜十足,非常适合做成小点心。
这样做,比直接烤红薯还好吃呢!妈妈记得变着花样做给宝宝吃哦~
食谱信息:
- 菜名
- 蛋奶烤香薯
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 预防便秘
- 食材
- 香薯100克,牛奶60克,鸡蛋1个,淀粉5克
制作步骤
第1步:食材准备:香薯100克,牛奶60克,鸡蛋1个,淀粉5克
第2步:红薯切片,摆放进碗中备用
第3步:鸡蛋加入牛奶搅拌均匀
第4步:加入淀粉搅拌至无颗粒状态
第5步:再把蛋奶液过滤到碗中
第6步:烤箱预热10分钟后,放进烤箱180度烤20分钟即可了
第7步:香甜粉糯!
