水灵灵,滑嫩嫩,咸鲜中带点酸甜,让宝宝胃口大开,不用哄,超省心!这道夏日宝藏食谱,姐妹们千万不要错过哦~
绿豆芽中含有丰富的维生素、胡萝卜素,还有清热解毒,利尿除湿的功效。搭配鸡腿肉,能够给宝宝补充蛋白质,蛋白质是脑部发育和肌肉发育所的重要元素呢!
豆芽煮熟后软嫩清甜,口感还带着清脆。鸡肉我选用最嫩滑的鸡腿肉,简单腌制一下就鲜滑爽口,而且切小块后更容易入味。还有一个关键,就是搭配上适量的宝宝番茄酱,酸酸甜甜,口感更丰富,既开胃又下饭。
食谱信息:
- 菜名
- 豆芽鸡腿肉
- 类型
- 月龄
- 24个月+
- 功能
- 清热解毒
- 食材
- 绿豆芽20克,鸡腿肉丁80克,宝宝番茄酱5克,宝宝酱油5克,热炒油适量
制作步骤
第1步:材料准备:绿豆芽20克,鸡腿肉丁80克,宝宝番茄酱5克,宝宝酱油5克,热炒油适量
第2步:把鸡肉丁和酱油、少许热炒油混合,腌制10分钟以上
第3步:热锅,倒入少许热炒油,把鸡肉丁煎香
第4步:加入绿豆芽,炒至变软
第5步:加入少许的水,焖至软熟
第6步:加入番茄酱,翻炒均匀
第7步:煮至入味即可
第8步:清热解毒,滑嫩鲜甜!
