没有烤箱也可以做批萨哦。各类食材加上鸡蛋,食材多样,营养丰富制作简单快手,很适合作为手指食物。豌豆、玉米颗粒小,吃时注意看护。
食谱信息:
- 菜名
- 田园披萨
- 类型
- 月龄
- 18个月+
- 功能
- 食材
- 面粉8~10克、鸡蛋2个、玉米粒适量、豌豆粒适量、胡萝卜适量、水适量、番茄酱适量、盐少许、食用油少许
制作步骤
第1步:玉米、豌豆、胡萝卜用清水煮熟,沥干水分,备用。
第2步:一个鸡蛋打散在碗里,放入8克左右的面粉。
第3步:鸡蛋、面粉、少许盐,加入适量的清水,调成水流状的鸡蛋液。
第4步:锅里刷入一层食用油,把调好的鸡蛋液倒入平底锅里,晃动锅,使鸡蛋液均匀铺在锅里。
第5步:煎至半凝固状态,涂上番茄酱。
第6步:再把沥干水分的配菜放在披萨皮上面。
第7步:再打散一个鸡蛋,把打散的鸡蛋液倒入配菜上面。
第8步:盖上盖子小火焖2-3分钟,鸡蛋液凝固就可以出锅了。
第9步:营养美味颜值高。
