黄金洋葱圈的做法

爱吃饭学堂 / 2021-06-03 20:26:17 / 已有人围观
黄金洋葱圈黄金洋葱圈
这款圆圆早餐饼是消灭冰箱库存的利器,食材可以根据自家口味进行多变,制作起来方便快手。

食谱信息:

  • 菜名
  • 黄金洋葱圈
  • 类型
  • 月龄
  • 12个月+
  • 功能
  • 食材
  • 洋葱圈6个、洋葱碎10克、虾仁4只、杂蔬30克、鸡蛋1个、面粉15克、牛奶25毫升、油5克

制作步骤

1步:准备好食材。
准备好食材。
2步:洋葱洗净切成圈,留一部分切碎。杂蔬焯熟,虾仁洗净切碎。
洋葱洗净切成圈,留一部分切碎。杂蔬焯熟,虾仁洗净切碎。
3步:鸡蛋洗净打散。
鸡蛋洗净打散。
4步:鸡蛋液加入牛奶和面粉,搅拌均匀。
鸡蛋液加入牛奶和面粉,搅拌均匀。
5步:加入之前准备的杂蔬、虾仁、洋葱碎,搅拌均匀。
加入之前准备的杂蔬、虾仁、洋葱碎,搅拌均匀。
6步:洋葱圈放入油锅。
洋葱圈放入油锅。
7步:倒入之前准备好的杂蔬鸡蛋液。
倒入之前准备好的杂蔬鸡蛋液。
8步:转小火,煎至两面金黄。
转小火,煎至两面金黄。
9步:洋葱圈,圈出好味道。
洋葱圈,圈出好味道。

小提示:

1、杂蔬虾仁可以替换其他蔬菜肉类,切碎即可。

2、入油锅煎时需全程小火,以免焦糊。如果担心不熟,也可以加一点水盖盖子焖煮一会儿。

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