酸甜的菠萝搭配各种蔬菜做炒饭,用菠萝当碗,造型漂亮,可以帮助不爱吃饭不爱吃菜的宝宝打开胃口。做法简单快手,妈妈们值得一试。
食谱信息:
- 菜名
- 菠萝炒饭
- 类型
- 月龄
- 18个月+
- 功能
- 补锌开胃
- 食材
- 菠萝半个、鸡蛋1个、米饭1小碗、黄瓜半根、胡萝卜1/3根、葱3根、油少许
制作步骤
第1步:菠萝对半切开,用刀画小方格。
第2步:用勺子将菠萝挖出来。
第3步:黄瓜、胡萝卜洗净去皮。
第4步:黄瓜和胡萝卜洗净切丁,葱切末。
第5步:锅内倒少许油,倒入打散的鸡蛋液,炒熟盛出。
第6步:锅内放入葱花爆香。
第7步:倒入胡萝卜丁和黄瓜丁,大火翻炒2分钟。
第8步:倒入鸡蛋翻炒均匀。
第9步:倒入米饭,翻炒均匀。
第10步:关火,倒入菠萝,用余温炒均匀,盛出摆盘即可。
第11步:果香浓郁,回味无穷。
