番茄鸡蛋面的做法

爱吃饭学堂 / 2021-06-22 22:42:38 / 已有人围观
番茄鸡蛋面番茄鸡蛋面
经典搭配的食材,令生病没胃口的宝宝提高食欲。如果宝宝吞咽困难的话,可以用辅食剪再处理小一点。

食谱信息:

  • 菜名
  • 番茄鸡蛋面
  • 类型
  • 月龄
  • 12个月+
  • 功能
  • 食材
  • 高汤100克、碎面30克、食用油5克、鸡蛋1个、番茄1/3个、青菜适量、胡萝卜泥少许

制作步骤

1步:准备食材,番茄去皮去籽,将青菜番茄处理成合适大小。
准备食材,番茄去皮去籽,将青菜番茄处理成合适大小。
2步:锅内放入食用油,倒入蛋液。
锅内放入食用油,倒入蛋液。
3步:趁蛋液还没完全凝固的时候用筷子画圈搅拌鸡蛋,这样炒出来的鸡蛋比较嫩。
趁蛋液还没完全凝固的时候用筷子画圈搅拌鸡蛋,这样炒出来的鸡蛋比较嫩。
4步:倒入高汤、胡萝卜泥、番茄丁煮沸。
倒入高汤、胡萝卜泥、番茄丁煮沸。
5步:关小火倒入碎面煮三分钟。
关小火倒入碎面煮三分钟。
6步:放入青菜叶煮一分钟即可。
放入青菜叶煮一分钟即可。
7步:快手又营养的面条。
快手又营养的面条。

小提示:

1. 绿叶菜可根据宝宝喜好自行更换。

2. 面也可以换成颗粒面、蝴蝶面等。

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