厚蛋烧是方便抓握的吃蛋类的方法,可以在里面混入宝宝喜欢或不喜欢的食材,增加色彩和味道。
食谱信息:
- 菜名
- 番茄厚蛋烧
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 感冒发烧
- 食材
- 鸡蛋2个、西兰花1朵、番茄半个、油适量
制作步骤
第1步:所有食材称重备用。
第2步:鸡蛋磕入碗中打散,番茄去皮后切碎,西兰花焯水后切碎。
第3步:切好的番茄跟西兰花倒入鸡蛋液中搅拌均匀。
第4步:平底锅刷一层油,倒入蛋液。
第5步:蛋液凝固卷起放在锅的上端,继续倒入蛋液。
第6步:煎至表面凝固,连同上端的蛋卷一起卷起来。
第7步:煎制熟透即可出锅。
第8步:切成小块即可。
第9步:香味扑鼻的蛋卷。
