在面粉中混入肉类,适合给平时不爱吃肉的宝宝尝试。可以选择是肉泥、肉松等不容易分辨出形状的。
食谱信息:
- 菜名
- 三色珍珠疙瘩汤
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 缓解便秘
- 食材
- 面粉20克、紫薯15克、牛肉酥10克、胡萝卜15克、生菜5克、芝麻油2克
制作步骤
第1步:准备好食材。
第2步:胡萝卜洗净去皮切碎,生菜洗净切碎。
第3步:紫薯洗净去皮蒸熟,和肉松加适量水一起搅打成泥糊状。
第4步:紫薯肉松泥、适量水和面粉混合。
第5步:搅拌成有流动性的泥糊状。
第6步:锅内水烧开,放入胡萝卜煮软烂。
第7步:准备漏勺。
第8步:将面糊放到漏勺上,用勺子轻压帮助面糊顺利漏下。
第9步:放入生菜煮熟。
第10步:盛出蔬菜面疙瘩,淋入芝麻油。
第11步:藏肉有妙招。
