猪肝玉米面饼的做法

爱吃饭学堂 / 2021-07-02 22:00:02 / 已有人围观
猪肝玉米面饼猪肝玉米面饼
猪肝是非常好的补铁食材,但味道比较难令宝宝接受,可以和其他食材混合在一起处理。一次吃1~2块就够了。

食谱信息:

  • 菜名
  • 猪肝玉米面饼
  • 类型
  • 月龄
  • 8个月+
  • 功能
  • 改善贫血
  • 食材
  • 猪肝70克、猪里脊50克、土豆50克、玉米面25克、油适量

制作步骤

1步:准备好所有食材。
准备好所有食材。
2步:猪肝、土豆和猪里脊处理成小块搅成泥。
猪肝、土豆和猪里脊处理成小块搅成泥。
3步:加入玉米面用手抓匀。
加入玉米面用手抓匀。
4步:倒入适量油继续抓均匀。
倒入适量油继续抓均匀。
5步:将肉饼舀入碟子稍稍压扁成饼状。
将肉饼舀入碟子稍稍压扁成饼状。
6步:蒸锅水开后蒸10分钟。多余的冷冻保存。
蒸锅水开后蒸10分钟。多余的冷冻保存。
7步:改善宝宝的贫血。
改善宝宝的贫血。

小提示:

1、如果宝宝咀嚼力比较差,可以把蒸熟的肉饼再研磨得更细小。

2、放入盘子前,可以在盘底抹一层油,更容易取下。

3、按成饼状的时候会粘手,在手上沾一点水更好操作。

4、一次的量吃不完可以密封冷冻保存。

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