对付不爱吃鱼的宝宝,可以试试做成汤羹,蕃茄的酸甜掩盖了鱼的腥味,也可以在宝宝生病时候吃改善胃口。
食谱信息:
- 菜名
- 番茄巴沙鱼
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 补锌开胃
- 食材
- 巴沙鱼60克、西红柿50克、姜1片、清水适量、淀粉少许、食用油少许
制作步骤
第1步:准备食材。
第2步:西红柿去皮切丁,巴沙鱼切丁,生姜切丝放到巴沙鱼丁中腌制15分钟,淀粉加少许清水搅拌均匀。
第3步:锅内刷少许油,将西红柿略炒一下,炒出汁后倒入没过西红柿的水。
第4步:小火煮两分钟后加入巴沙鱼,继续煮。
第5步:待巴沙鱼变色后,淋入水淀粉。
第6步:煮至汤汁粘稠即可。
第7步:美味的开胃菜。
