粥里的蔬菜可自由替换,将鸡肉换成其他红肉会有更好的补铁效果。南瓜带有淡淡的甜味,适合生病时的宝宝补充营养
食谱信息:
- 菜名
- 鸡肉燕麦蛋黄粥
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 缓解便秘
- 食材
- 鸡肉40克、高汤20克、大米20克、燕麦10克、板栗4颗、南瓜2小块、熟蛋黄1个、清水适量
制作步骤
第1步:准备食材。
第2步:大米和燕麦洗净泡30分钟。
第3步:大米、燕麦、高汤块加适量清水入锅、煮粥。
第4步:板栗、南瓜洗净蒸熟。
第5步:板栗、南瓜蒸熟后磨成泥。
第6步:粥快煮好时加入板栗、南瓜、鸡肉泥,搅拌均匀出锅撒熟蛋黄碎即可。
第7步:细腻柔滑好消化。
