不爱吃鱼的宝宝试试这个蒸糕吧,可爱的卡通造型可以让宝宝抓着吃。加入其他食材也能减弱鱼的腥味。
食谱信息:
- 菜名
- 胡萝卜玉米蒸鱼糕
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 缓解便秘
- 食材
- 熟玉米粒20克、三文鱼110克、胡萝卜20克、淀粉15克
制作步骤
第1步:三文鱼去皮去刺洗净,胡萝卜洗净去皮。
第2步:三文鱼和胡萝卜都切成小块。
第3步:三文鱼、胡萝卜、玉米粒全部倒入料理机中搅拌均匀。
第4步:加入淀粉超一个方向搅拌。
第5步:可蒸容器内部抹油,倒入三文鱼泥抹平。
第6步:加盖锡纸或保鲜膜放入蒸锅中蒸至熟透,脱模切出造型。
第7步:嫩滑不腻的鱼肉。
